- Hem
- / Köket
Åsle Friskola – Kunskap, trygghet och en framtid med stark grund
På vår byskola är maten en självklar del av helheten. I Mickelinas, vår egen skolrestaurang, lagas riktig mat från grunden – med omtanke, kunskap och passion för goda råvaror.
- Vi använder 80 % svenska råvaror, odlar våra egna örter i liten skala och bakar hälften av allt bröd själva. Här doftar det nybakat och hemlagat – varje dag.
- Vårt kök präglas av glädje, kreativitet och hållbarhet. Vi tar vara på varje råvara, tänker nytt för att minska matsvinnet och ser möjligheterna i det vi har.
- Måltiden är en stund för gemenskap, samtal och lärande – en naturlig del av skolans vardag där barn och vuxna möts kring god, näringsrik mat.
- Som en extra omtanke bjuder vi alla barn på frukt varje dag – en naturlig och god energikick som hjälper till att hålla fokus och ork uppe under hela dagen.
Hos oss får barnen inte bara näring för kroppen – utan också en känsla för matens värde, ursprung och betydelse.
Välkommen till Mickelinas – där mat lagas med både hjärta och hjärna.
Vill du veta mer?
Kontakta oss och upptäck Åsle Friskola – en plats där kunskap, glädje och kreativitet går hand i hand.